Deviens l’adresse incontournable de ton quartier : ouvre ton NOUSNOUS CAFÉ !
Les études le montrent : 100% des personnes ayant quitté leur emploi pour ouvrir leur NOUSNOUS CAFÉ vivent désormais au rythme du café, du brunch… et du bonheur 😉
Maud et Yasin t’accompagnent dans toutes les étapes de l’ouverture de ton Coffee Shop : de la formation à l’exploitation !
franchise@nousnouscafe.com
UN CONCEPT DE CAFÉ UNIQUE
Une adresse conviviale pensée pour partager
Maud et Yasin, c’est bien plus qu’une association.
C’est une rencontre entre deux visions, deux sensibilités et deux parcours qui, ensemble, donnent naissance à une identité unique.
Ils avancent côte à côte, portés par le partage de leurs idées, leur complémentarité et le respect profond de ce que chacun apporte à l’autre. Là où leurs différences auraient pu les opposer, elles sont devenues la plus grande force de NousNous.
Chaque jour, ils imaginent et créent ensemble les nouvelles recettes le snacking du midi pensé avec générosité, les pâtisseries et gâteaux que l’on retrouve tout au long de la journée, les cookies devenus leur véritable signature. Gourmands, réconfortants et marqués par des saveurs qui surprennent et laissent un souvenir dès la première bouchée. Sans oublier leurs boissons aux épices bio, pensées comme une invitation au voyage et au réconfort.
Ensemble, ils défendent une même vision : celle de la qualité, du fait maison, des produits travaillés avec sincérité et passion. Mais au-delà de la cuisine, Maud et Yasin veulent surtout faire de NousNous un véritable lieu de vie. Un endroit chaleureux où l’on vient autant pour manger que pour partager, échanger, rire et se sentir bien.
Un lieu rempli d’amour, d’humanité… et ouvert à toute la famille. Car chez NousNous, même les compagnons à quatre pattes ont leur place. Maud y tient absolument : impossible de laisser repartir un chien sans son petit biscuit maison… Après tout, eux aussi ont le droit à leur pause gourmande !
Passionée et expérimentée
La Team
Découvre ceux qui t’accompagneront si tu rejoins l’aventure NousNous
Maud
NousNous, c’est l’histoire de Maud.
Une jeune femme née dans l’univers chaleureux de la boulangerie-pâtisserie, bercée dès l’enfance par l’odeur du beurre chaud, du pain qui sort du four et des dimanches matin animés derrière le comptoir familial.
À seulement 8 ans, elle roulait déjà les croissants aux côtés de son père et servait, avec le sourire, les viennoiseries encore tièdes aux côtés de sa mère aux premiers clients du matin. Très tôt, elle découvre que derrière chaque produit se cache une émotion, un souvenir, un moment de vie.
Animée par la même passion que son père et par une envie naturelle d’entreprendre, Maud choisit ensuite de se former dans le commerce afin d’allier savoir-faire artisanal et sens du service. Au fil des années, elle prend la responsabilité de plusieurs boulangeries-pâtisseries, où elle développe une vision moderne, humaine et exigeante du métier.
Pour elle, accueillir un client n’a jamais été un simple service : c’est créer une expérience chaleureuse, sincère et généreuse, où chaque détail compte et où la gourmandise devient un véritable langage universel.
Yasin
Et puis, il y a Yasin.
L’autre moitié de cette histoire.
D’origine algérienne, Yasin grandit avec la culture du travail, du partage et de l’ambition. Très jeune, il développe un véritable instinct d’entrepreneur et se lance, il y a plus de 20 ans, aux côtés de son frère, dans l’univers du textile.
Entre voyages, rencontres, sens du style et compréhension des tendances, il apprend rapidement à construire bien plus qu’un commerce : une vision. Passionné de sport, doté d’un sens du contact naturel et d’une énergie débordante, il développe au fil des années une véritable expertise dans la mise en valeur des produits, la relation humaine et l’art de convaincre.
Négociateur hors pair, Yasin possède ce talent rare de créer des opportunités là où d’autres voient des limites. Le business fait partie de lui, mais toujours avec une approche profondément humaine, basée sur la confiance, l’instinct et le sens du collectif.
Là où Maud apporte la gourmandise, l’authenticité et l’expérience client, Yasin apporte l’audace, la vision et cette capacité à transformer une idée en véritable projet de vie.
